Samstag, 9. Juni 2012

Topsy-Turvy-Torte


So sieht der Geburtstagskuchen fertig aus. Das Eindecken und Zusammensetzen war doch etwas komplizierter als gedacht, zum Glück hatte ich gestern frei und jede Menge Zeit zum Probieren.
Die Deko hatte ich bereits am letzten Wochenende vorbereitet. Es gibt Lollis, mehrfarbige Sterne, Korkenzieherlocken und Blümchen (alles aus Fondant).
Da mir der Zwischenraum zwischen den zusammengesetzten Kuchen so gar nicht gefallen hat, habe ich ringsherum Fondantkugeln befestigt. Die Locken, Kugeln und Blumen habe ich nur mit Wasser befeuchtet und danach an den Kuchen geklebt.

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